dalla liguria alla grande mela: otto eccellenze
liguri negli usa
La nostra collaborazione con Universal Marketing e Regione Liguria
Ogni anno, il Summer Fancy Food Show rappresenta una vetrina unica per le aziende italiane che vogliono farsi notare sul mercato statunitense.
E così a giugno 2025 siamo partiti alla volta della Grande Mela per prendere parte all’evento più importante per le aziende del Made in Italy che guardano al mercato americano.
Abbiamo presenziato all’evento in qualità di partner di Universal Marketing, agente esclusivo per l’Italia della Specialty Food Association e organizzatore ufficiale del padiglione italiano del Summer Fancy Food. Il nostro obiettivo era affiancare Regione Liguria nell’animazione commerciale della collettiva composta da otto realtà liguri, ognuna con la propria storia e i propri prodotti, trasformando lo spazio espositivo di Regione Liguria in un punto di riferimento per chi desiderava scoprire l’autenticità delle eccellenze liguri del food & beverage.
Un’iniziativa mirata a far emergere ciascun brand, creare contatti qualificati e generare opportunità concrete di sviluppo commerciale.
Cosa troverai in questa nuova storia di successo?
Aziende rappresentate
Artigiana Genovese,
Pastificio Alta Valle Scrivia,
Oleificio Santagata,
Biscottificio Grondona,
Amaretti Virginia, Pesto di Pra’,
Tonitto 1939 e Nuovo Liquorificio Fabbrizii.
Timing Progetto
4
mesi
Target
Buyer, importatori e
operatori Ho.Re.Ca. e
retail gourmet
negli Stati Uniti
Obiettivo
Rafforzare la visibilità
internazionale delle aziende
liguri e generare lead qualificati
Opportunità Generate
67
lead attivi
Destinazione
Stati Uniti
Sfide
01
Rafforzare la visibilità del brand “Liguria”
In un mercato complesso e variegato come quello statunitense.
02
Garantire un approccio strutturato
che massimizzi il numero di incontri e lead qualificati
03
Potenziare le competenze export delle PMI liguri
stabilendo relazioni commerciali durature con importatori, distributori e operatori Ho.Re.Ca.
Soluzione
COME SIAMO ARRIVATI ALLA SOLUZIONE IDEALE?
Dopo una fase iniziale di set-up, dedicata ad analizzare il mercato nella sua complessità e definire la strategia più adatta, abbiamo identificato gli strumenti e le azioni da attivare per rispondere in modo concreto alle sfide riscontrate.
ANALISI E PROFILAZIONE
CON LA NOSTRA PIATTAFORMA
DI SALES INTELLIGENCE
CON LA NOSTRA PIATTAFORMA
DI SALES INTELLIGENCE
Abbiamo analizzato la presenza digitale dei prospect americani, selezionando i contatti che mostravano maggiore affinità con i prodotti liguri.
SOCIAL
SELLING
SELLING
Abbiamo adottato un approccio completamente personalizzato, supportato da insight della piattaforma Mallei e dall’analisi dei pattern di engagement dei buyer USA.
CONTACT
MANAGEMENT
MANAGEMENT
Un team madrelingua, specializzato nel mercato food USA, ha gestito il contatto diretto con i decision-maker adattando contenuti e tono, accelerando così la costruzione di una relazione commerciale e riducendo sensibilmente i tempi di fissazione degli incontri.
PRESENZA
STRATEGICA
IN FIERA
STRATEGICA
IN FIERA
Abbiamo supportato le aziende direttamente allo stand, gestendo conversazioni su certificazioni, distribuzione e conformità FDA, traducendo i prodotti in opportunità concrete per il mercato americano.
FOLLOW-UP
STRUTTURATO
STRUTTURATO
Contatti diretti con invio di materiali personalizzati e sviluppo delle relazioni iniziate a New York, che hanno portato fin da subito a richieste di campionature e incontri di approfondimento.
Strategia
VUOI UNA STRATEGIA PERSONALIZZATA?
La nostra collaborazione con Universal Marketing e Regione Liguria è nata con l’obiettivo di sostenere le aziende liguri nel mercato statunitense e di valorizzarne il potenziale commerciale durante il Summer Fancy Food.
Abbiamo iniziato con un lavoro di analisi dettagliata dei buyer statunitensi attraverso la nostra piattaforma di Sales Intelligence, che ha permesso di identificare 1.489 decision-maker e di ottenere informazioni preziose su di loro, così da comprenderne interessi e priorità. Questo ha consentito di costruire un percorso di comunicazione personalizzato e di attivare conversazioni mirate già prima della fiera.
All’interno dello spazio espositivo ‘Liguria Lounge’, animato da uno chef che preparava piatti liguri per visitatori e buyer, le otto aziende hanno potuto raccontare i propri prodotti con maggiore efficacia, grazie all’acquisizione di informazioni sui decision-maker e alla preparazione fatta in anticipo sui contenuti più richiesti dai buyer americani come certificazioni, distribuzione, shelf-life e regolamentazioni FDA. La presenza sul campo dei nostri specialisti ha facilitato scambi più concreti e ha rafforzato l’immagine complessiva del sistema Liguria.
L’attività pre-fiera ha portato alla generazione di 67 lead qualificati tra CEO, Senior Buyer, Purchasing Manager e responsabili di categoria. I contatti sono arrivati in prevalenza dalla East Coast e dal Midwest e i profili trovati sono risultati essere coerenti con il mercato di riferimento, dagli importatori specializzati al retail gourmet, fino alla ristorazione premium e al foodservice. Molti buyer hanno interagito con le aziende nelle settimane precedenti all’evento grazie alle attività preparatorie e questo ha favorito richieste immediate di campionature e approfondimenti.
Oltre ai risultati ottenuti durante l’evento, il progetto ha creato asset strategici che restano disponibili per attività future, come un database validato di decision-maker statunitensi, metodologie operative replicabili e un network internazionale consolidato. Le aziende sono state supportate con un lavoro di preparazione che ha incluso la revisione dei materiali in inglese, i briefing commerciali e la formazione interculturale, elementi che hanno reso più fluida la partecipazione in fiera.
Il percorso si è concluso con una fase di follow-up gestita in modo strutturato per mantenere vivo il contatto con i buyer incontrati a New York. Le comunicazioni personalizzate hanno già portato a ulteriori richieste e a nuovi sviluppi commerciali. L’iniziativa ha generato relazioni con 551 operatori internazionali e ha mostrato l’efficacia di un approccio basato su dati, competenze interculturali e supporto diretto alle aziende. La missione rappresenta oggi un esempio concreto di come un sistema territoriale possa rafforzare la propria presenza sui mercati globali attraverso un lavoro strategico e coordinato.
Slaps statistics
1469
OPERATORI
PROFILATI
Risultati
Creazione di relazioni di qualità con player internazionali e avvio di rapporti commerciali duraturi
PROFILAZIONE
DEI CONTATTI
551
Contatti qualificati con decision-maker validati
opportunità
generate
67
Lead attivi generati con dialoghi commerciali già avviati
tasso di conversione prospect-to-lead
12,2%
Quasi doppio rispetto al benchmark del settore gourmet italiano negli USA.
I prossimi passi
L’esperienza al Summer Fancy Food Show 2025 ha confermato il valore di un approccio integrato, capace di unire Sales Intelligence, social selling e una gestione diretta e competente delle relazioni. Questo metodo ha trasformato la presenza in fiera in opportunità commerciali reali, rafforzando la posizione di Regione Liguria e delle aziende coinvolte sul mercato statunitense e mostrando quanto il sistema Liguria si impegni concretamente per sostenere i propri produttori nei percorsi di internazionalizzazione.
I risultati raggiunti, insieme agli asset creati e alla forza di un lavoro data-driven e interculturale, dimostrano che si tratta di una best practice replicabile, che merita visibilità istituzionale e mediatica e consolida il ruolo della Liguria come protagonista credibile dello sviluppo economico internazionale.
